tisdag 4 augusti 2009

Kräftor och Västerbottenpaj...

Första kräftätningen för i år avklarades i helgen då vi, endast familjen, tryckte i oss dessa röda små läckerheter så det stod härliga till. För första gången någonsin gjorde jag en västerbottenostpaj och den blev så grymt god! Det lär bli fler under kräftsäsongen.

Dock gjorde denna paj att jag inte alls orkade lika många kräftor som jag brukar! Illa illa...

Vi brukar i normala fall avnjuta de röda skaldjuren (vars närmsta släkting är gråsuggan, kan ni fatta, urk...) med rostat bröd, smör och en klick majonnäs vid sidan om.

Västerbottenpaj och kräftor...

Koncentration... Sonen är den enda familjemedlemmen förutom den stränge fadern som äter ALLT i kräftan. Allt gojsigt, läskigt innehåll. (rys).

Dottern var superduktig. Skalade sina egna kräftor och åt faktiskt mer av innehållet än vad jag gör. Hon var dock inte lika grundlig som fadern och storebror.

Lillprinsen var road av att leka med kräftorna. De var starwarsgubbar och soldater och allt möjligt annat än just mat! Vilka ljud kräftor tydligen kan göra! ;-)

Det är ett under att han inte äter skalet oxå!

Mmmmmums! Själv nöjer jag mig med klor och stjärtar ;-) Man är väl lyxhustru!

2 kommentarer:

Silla sa...

Hehehe Dennis tycker jag e en stor gris när jag äter ALLT utan skalet, jag gräver o slörpar i mig ehhehehehehe..
Så jag e i kategorin Daniel o den store grabben..
dennis får vara i kategori minstingen om inte jag skalar dom till honom hahahahahahahaah

Julia sa...

Påminn mig när jag kommer hem i oktober att jag ska skicka bilder till dig från kräftskivan vi hade för två år sen. Kollade igenom bilderna innan jag åkte och det finns faktiskt några riktigt bra och några som är lite underhållande...;)